• BIST 100

    10643,58%3,14
  • DOLAR

    32,21% 0,07
  • EURO

    35,02% 0,17
  • GRAM ALTIN

    2501,23% 0,05
  • Ç. ALTIN

    4002,98% 0,00

Son Dakika

Alırken Zeytinyağının Sahtesine Dikkat

Sağlıklı beslenme denince akla gelen faydalı yağlardan zeytinyağı her zaman sağlıklı olmayabilir.

Sağlık 12.04.2024 01:23:00 96 0
Alırken Zeytinyağının Sahtesine Dikkat

Sağlıklı beslenme denince akla gelen faydalı yağlardan zeytinyağı her zaman sağlıklı olmayabilir. Sahte zeytinyağı satışının artmasıyla birçok kişi gerçeğini ayırt edemiyor. Sağlık açısından riskli olan bu durumun önüne geçebilmek için bunlara dikkat edin.

Sahte zeytinyağı tüketimi sağlığı riskli problemlere götürecek maddeler barındırabilir. Bu nedenle zeytinyağındaki hileyi anlamanın önemi oldukça büyüktür. Peki , sahte zeytinyağı nasıl anlaşılır? Etiket bilgileri

Gerçek zeytinyağının üstünde mutlaka çeşitli bilgilere yer verilir. Özellikle üretici firmanın adı, adresi, üretim ve son tüketim tarihi gibi bilgiler yer almalıdır. Bu sayede sahteliğine dair ipucu yakalayabilirsiniz. Ancak anlamanın farklı yolları da mevcut.

Tadına bakın

Gerçek zeytinyağının kendine has bir tadı bulunur. Ancak sahte zeytinyağını tadı ve kokusundan ayırt edebilirsiniz. Bir anormallik fark ederseniz genellike bu, zeytinyağının sağlıklı olmadığı anlamına gelir.

Soğuk test

Gerçek zeytinyağı buzdolabında beklediği süre boyunca katılaşmaz. Ancak farklı katkı maddeleriyle birlikte hazırlanan zeytinyağı katılaşmaya başlayabilir. Tamamen olmasa da bir kısmı katılaşmaya başladıysa tüketmemek daha doğru olur.

Fiyatına dikkat edin

Zeytinyağı üretim aşaması oldukça zahmetli ve maliyet gerektiren bir süreci kapsar. O nedenle çok düşük fiyatlı zeytinyağına şüpheyle yaklaşmak doğru olacaktır. Zeytinyağı üretimi aşamalı olarak birçok insanın emek verdiği ortak zahmetlerden sofralarımıza ulaşır. Sahtesi ise daha ucuz fiyatlara satılabilir.

Sertifika incelemesi

Gerçek zeytinyağı üreticileri sertifikalı ürünler sunabilir. Satın almadan önce sertifikaları inceleyerek gerçekliğini teyit edebilirsiniz. Aynı zamanda içerik incelemesi yaparak zeytinyağının yapım sürecine ve sağlık faydalarına göz atabilirsiniz.

Tadı böyle olmalı

Kaliteli zeytinyağı, hafif bir yakıcılık veya bitterlik hissiyatı verebilir. Bu, zeytin meyvesinde bulunan doğal fenollerin varlığından kaynaklanır ve zeytinyağının antioksidan içeriğinin bir göstergesidir. Hafif acılık, hafif yakıcılık ve meyvemsi aromalar zeytinyağının doğallığını yansıtır.

Gerçek zeytinyağları, narenciye veya ot tadı gibi belirgin tatlar içerebilir. Bu durum zeytinyağının çeşidine, coğrafi alanına ve işleme yöntemlerine bağlı olarak değişecektir. Ayrıca gerçek zeytinyağının taze ve meyvemsi bir kokuya sahip olduğunu hatırlatmakta fayda var.


Haber Editörü

Sami EROL


Umutlar azalıyor! İran Cumhurbaşkanı Reisi'nin helikopteri kaza geçirdi

Şampiyonluk son haftaya kaldı! Fenerbahçe, Galatasaray'ı deplasmanda 1-0 yendi

Antalya'da Kreş Müdürü İki Çocuğa Şiddet Uyguladığı İçin Tutuklandı

MEB'den 20 Bin Sözleşmeli Öğretmen Ataması: Başvurular Yarın Başlıyor

Kamuya 37 bini aşkın personel alınacak! 19 kurumda ilanlar yayımlandı: Başvurular ne zaman?

"Bizim çocuk" durdurulamıyor! Arda Güler'den double

Golden sonra Icardi sevinci! İşte şampiyonluğu son haftaya taşıyan gol

Prof. Dr. Görür: Çok endişe ettiğim bir yer var!

Emekli destek paketi detaylarında neler var?

Kabine Toplantısı yarın: Gündemde hangi başlıklar var?

Baykan’da Gümüşkaş Dinlenme Tesislerine Yoğun İlgi

Baykan Kasımlı Köyü Bağcılığı geliştirme Projesinin açılışı Yapıldı.

Siirt AK Parti Anneler Gününde Şehit Aileleri ile Kahvaltıda buluştu.

VALİ KIZILKAYA, TÜBİTAK 4006 BİLİM FUARLARI AŞILIŞINI ÖĞRENCİLER VE ÖĞRETMENLERLE BİRLİKTE GERÇEKLEŞTİRİLDİ

VALİ KIZILKAYA, SİİRT MERKEZ VE KÖY MUHTARLARIYLA BULUŞTU

Baykan’da Çiftçiyi dolu vurdu ürünler heba oldu

Baykan'da orman yangınlarıyla mücadele için ‘orman benim’ kampanyası düzenlendi
Pazartesi 26 ° / 15.2 °
Salı 26.6 ° / 15.9 °
Çarşamba 24.3 ° / 15.3 °

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 37 32 2 3 64 99
2.Fenerbahçe 37 30 1 6 62 96
3.Trabzonspor 37 20 13 4 17 64
4.İstanbul Başakşehir 37 17 13 7 10 58
5.Beşiktaş 37 16 13 8 6 56
6.Kasımpaşa 37 15 14 8 -4 53
7.Alanyaspor 37 12 10 15 3 51
8.Sivasspor 37 13 12 12 -8 51
9.Rizespor 37 14 15 8 -8 50
10.Antalyaspor 37 12 13 12 -5 48
11.Adana Demirspor 37 10 13 14 -3 44
12.Samsunspor 37 11 16 10 -8 43
13.Kayserispor 37 11 14 12 -12 42
14.Gazişehir Gaziantep 37 11 18 8 -8 41
15.Konyaspor 37 9 14 14 -11 41
16.Ankaragücü 37 8 13 16 -4 40
17.Hatayspor 37 8 15 14 -9 38
18.Fatih Karagümrük 37 9 18 10 -5 37
19.Pendikspor 37 9 18 10 -30 37
20.İstanbulspor 37 4 26 7 -47 16

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.